건강한 달토끼의 소식
봄 제철음식 효능 알고 먹기
우리나라는 삼면이 바다로 둘러싸여 있어 봄, 여름, 가을, 겨울이라는 4계절을 가지고 있습니다. 그래서인지 맛있는 식재료와 건강을 책임지는 음식들이 풍부한 편인데요. 겨울을 지내고 새로운 봄이 시작되면 어김없이 환절기로 인해 불편함을 느끼는 분들이 많이 있습니다. 이럴 때 제철음식을 섭취하게 된다면 쳐진 컨디션을 되찾아 주고 활력을 불어넣어 주기도 하는데요. 하지만 음식의 효능과 장단점이 있기 때문에 이를 확인하고 섭취하는 것이 좋을 것입니다. ✔ 봄제철음식 뭐가 있을까? 봄이라고 해서 늘 같은 음식, 늘 같은 식재료만을 고집하고 있다면 올해에는 리프레쉬하는 마음으로 봄을 알려주는 식탁을 만들어보시는 것은 어떨까요? -- 냉이 냉이는 겨울동안 잃어버린 식욕을 회복시켜주기도 하고 봄나물 중에서도 가장 먼저..